即席メニュー

居酒屋に足を運ぶと、やはり最初に注文するのは即席メニューを頼むモノ。即席メニューは比較的ダイエット向きのモノが多いですが、注意しないといけない点もあるので、合わせてご紹介したいと思います。

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冷奴

冷や奴は夏の暑い季節にヒンヤリとしておいしい一品ですが、実の所はほとんど水分で構成されています。なのでとても太りづらい上に、お腹が膨れるので、とにかくお腹をいっぱいにしたい時にも利用できる食品です。

冷や奴1人前（150ｇ）の栄養価は、タンパク質が5ｇ、脂質が3ｇ、炭水化物が2ｇとなっております。カロリーは56kcalです。

豆腐はタンパク質が含まれていますが、植物性のタンパク質は人間の身体に親和性が低く吸収されづらいです。なので、動物性タンパク質からの摂取が効率がいいので、タンパク質摂取の観点からはオススメできません。

豆腐の魅力は、大豆イソフラボンで、これは女性ホルモンのエストロゲンに似た作用があるので、女性にオススメの食材であること間違い無しです！

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枝豆

枝豆は大豆なので豆と野菜の両方の栄養的特徴を持った栄養価が高い野菜と言えます。 タンパク質、ビタミンＢ１、カリウム、食物繊維、鉄分などを豊富に含んでいます。

枝豆1人前（138ｇ）の栄養価は、タンパク質が16ｇ、脂質が8.5ｇ、炭水化物が12ｇとなっております。カロリーは186kcalです。

枝豆も非常にバランスの良い食品ですので、健康意識の高い方に非常にオススメです。
またこちらも大豆イソフラボンの効果を享受できるので、女性にお勧めの一品です。

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茶碗蒸し

茶碗蒸しは溶いた卵と出汁を合わせた卵液に鶏肉やエビ、しいたけなどの具材を入れて蒸したもので、1人前であれば低カロリーな料理となります。

茶碗蒸し1人前（150ｇ）の栄養価は、タンパク質が10.2ｇ、脂質が7ｇ、炭水化物が 7ｇとなっております。カロリーは142kcalです。

温かいモノを食べたいときなどにホッとする料理なので、寒い季節のダイエットなどにはもってこいの料理です。